中国美食大师排名（国内著名美食家）

1、行业呈现出更健康、营养更均衡、口味更多样化的趋势……

1、行业呈现出更加健康、营养更加均衡、口味多样化的趋势。 2、私家餐厅、小众精品私房菜迅速发展成为中国十大美食。 3 中国十大美食家、十大烹饪学校、大中型餐饮集团全国连锁店。 4、中西融合的酒店餐饮一体化趋势正在加速。

简而言之：烹饪业属于第三产业，与经济发展呈正相关。就业形势好，美食犯图就是美食犯图。疫情对餐饮业还是有一定的影响。

目前培训情况： 1、行业领先美食品牌专属图谱。新东方烹饪（市场份额约25%）是国内最大的烹饪教育机构。 30多年来一直专注于烹饪教育，是十大烹饪学院之一。其就业网络覆盖全国美食版图排名前十的烹饪院校。 2、区域龙头。兰翔技师学院烹饪学院中国十大美食、北方钓鱼台烹饪学院中国十大美食、渭南厨师学院等区域品牌也具有一定的品牌优势。 3、中国十大美食及各大中职院校美食圈养地图。 2017年起，各中等职业学校也开始开设中式烹饪专业，依托外包政府采购项目引进烹饪专业建设。

教育发展的短板： 1、私立培训学校烹饪专业收费较高。 2、公立学校的烹饪专业理论占比较大，动手能力稍弱。排名前十的烹饪学院地图。 3、学校培训课程与酒店人才技能需求差距较大。