2022-01-18 作者 :美食网 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常做锡纸粉丝的问题,于是小编就整理了4个相关介绍家常做锡纸粉丝的解答,让我们一起看看吧。
花甲买来放入水中,在水里放入一小勺香油、少许醋,泡一会吐沙,等沙子吐干净即可捞起备用。
水晶粉放到水中泡上十分钟,把金针菇撕开洗干净备用。
然后把锡纸铺开,依次铺上粉丝,金针菇,花甲螺,洋葱,姜丝,蒜蓉,淋上老抽,蚝油,花生油,豆瓣酱调好的酱汁用锡纸包好。
这是你可以根据自己的口味加入汤底,比如大骨汤、鸡汤等,一定要锡纸包好,以防泄露。
烤箱预热两分钟,放入用锡纸包好的花甲粉丝,烤五分钟,就可以吃了。
1.准备好锡纸要宽一点,然后做成一个小碗型
2.大蒜多一点大瓣一点的,剥好皮拍碎切蒜末备用
3.一根火腿肠切片备用,依次放入金针菇,火腿,蒜末,粉丝,最后把虾放在最上面,放入花生油,生抽,蚝油,少许水
4.然后锡纸包上不露孔,炒锅放点水,直接放入锡纸,大火八分钟即可
1.粉丝用热水泡软后沥干水分备用
2.独头大蒜剁碎,小葱切末
3.锅里加入少许油,冷油倒入大蒜末,加入盐小火炒香到大蒜微黄关火
4.泡好的粉丝放入锡纸盒子里,均匀的铺上一层自制青剁椒酱,一层炒香的蒜蓉,另一个粉丝盒子里只铺上蒜蓉
5.锅里烧开水,水开以后把粉丝盒子放入,隔水蒸5-8分钟,
6.关火后以后拿出粉丝盒子,淋上蒸鱼豉油,然后锅里烧热油,把热油淋在蒜蓉和剁椒酱上,最后撒上葱花即可
1、粉丝提前泡开,铺好锡纸把粉丝码在锡纸上,锡纸要大,大概两个半金针菇长。烤箱提前开开200°预热。
2、然后把金针菇去根洗净,撕成小块儿,放在粉丝上面。
3、大蒜切沫,取一个小碗,2勺生抽,1勺耗油,一小勺食用油,适量清水。加粉丝就多放水,粉丝吸水,不然烤出来很干,只有金针菇的话2-3勺就好了。
4、调好的酱汁均匀浇在摆好的金针菇粉丝上,切一些葱花撒在上面。
5、然后把锡纸包好,把烤箱调节成上下火,设置为200度,20分钟就可以烤好了。
用料根据自己的粉丝多少,自己的口味适量添加
大蒜捣碎成蒜泥,不用很碎
捣碎倒入碗中,锅中烧油,热油倒入蒜碗里面
加入蚝油,生抽、料酒,调成汁
把粉丝捞出来放入碗中,把刚刚挑的加入料加入febr
拌匀,放入锡纸里面,我加了辣椒油和小米辣
今天粉丝做的多了包不住了,正常的量是可以包住的
烤箱预热五分钟,200度,加入粉丝烤15分钟200度
熟了之后我会加入一些孜然,黑胡椒,自行添加
大功告成!
材料:粉丝、火锅丸
辅料:小葱、大蒜、锡纸
调料:火锅底料
做法:
1.如果家里没有用锡纸做的盒子,我们可以自制一个,首先找一个比较薄而且能耐高温的容器。
2.用锡纸把容器包裹一层,不用太厚两层就可以。
3.接着处理辅料,小葱切成葱花。
4.大蒜拍碎后切成细末。
5.接着开始煮粉丝,在锡纸盒内加入开水、适量火锅底料、粉丝、火锅丸或者海鲜,然后把锡纸盒放在火上开小火,水开后煮5分钟即可。
6.然后把准备好的小葱段和大蒜末撒在食材表面。
花甲适量,蒜适量,粉丝适量,红椒适量,葱适量,蚝油适量,排骨酱适量,柱侯酱适量,生抽适量,香油适量,糖适量,醋适量
1花甲加点盐浸泡让它吐干净沙子。
2· 粉丝用清水泡二十分钟左右泡软。蒜头去皮。剁成蒜蓉备用。红椒切碎,葱洗净葱切葱花。
3· 将蒜蓉,红椒碎,葱花放入碗中,加入蚝油,排骨酱,柱侯酱,生抽,香油,糖,醋。再加入凉白开,搅拌均匀成酱汁。
4· 烤盘上预先垫好两张比烤盘大的锡纸。将泡软的粉丝放在锡纸上,倒入一半酱汁。
到此,以上就是小编对于家常做锡纸粉丝的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常做锡纸粉丝的4点解答对大家有用。